Category: Diwali recipes

How to Make Ghee 1

How to make Ghee from scratch

Ghee is also known as clarified butter or desi ghee and is an integral part of ingredient of Indian cuisine. Apart from using it in cooking food, spreading it on chapatis (roti) and parathas,...

Rabdi 0

Rabdi – लच्छेदार खुरचन वाली रबड़ी – Lacchedar Khurchan wali Rabri

Rabdi   रबड़ी उत्तर भारत में बनाई जाने वाली एक लोकप्रिय, पारम्परिक और क्लासिक मिठाई हैं। रबड़ी को बनाने के लिए, मलाई युक्त दूध को एक बड़ी और भारी तले वाली कढ़ाई में डालकर...

Mawa Gulab Jamun 1

Mawa Gulab Jamun | गुलाब जामुन

Mawa Gulab Jamun गुलाब जामुन आसानी से बनने वाली एक स्वादिष्ठ भारतीय मिठाई हैं, जिसे खोया (मावा) से बनाया जाता हैं। यह गुलाब जामुन की विधि इतनी सरल हैं की कोई भी अपने शुरुवाती...